Parque natural Mondragó

Parque natural de Mondragó

Al sur, en el término municipal de Santanyí el parque ocupa unas 766 hectáreas entre fincas de propiedad privada y pública. Cuenta con 5 itinerarios muy sencillos. Están perfectamente señalizados y cómodos para ir con los pequeños de la casa. Se pasea bordeando la …

Can Joan de s'Aigo chocolate ensaimada

Can Joan de s’aigo

Can Joan de s’aigo, la mejor y más conocida chocolatería de la isla. Esta conocida chocolatería es la más antigua de Mallorca fundada en 1700 en el centro de Palma. Mantiene la antigua decoración de estilo mallorquín, con mesas de mármol y grandes …

Pa amb oli de butifarrón y camaiot

Butifarrones y Camaiots

El camaiot y los butifarrones a la vista recuerda a la morcilla pero de sabor son muy distintos. Se pueden comer de distintas maneras tanto el camaiot y el butifarrón son perfectos acompañantes del pa amb oli. El butifarrón también se echa a los cocidos, guisos y en …

Sobrasada mezcla

Sobrasada y Talec

En Mallorca hay que comer sobrasada, si no, no has estado en Mallorca!!! Es junto con la ensaimada uno de los productos más típicos de la isla. Se hace de forma artesanal en muchas de casas como os mostré anteriormente en la publicación de las matanzas. Hoy quiero…