Can Joan de s’aigo, la mejor y más conocida chocolatería de la isla. Esta conocida chocolatería es la más antigua de Mallorca fundada en 1700 en el centro de Palma. Mantiene la antigua decoración de estilo mallorquín, con mesas de mármol y grandes …
El camaiot y los butifarrones a la vista recuerda a la morcilla pero de sabor son muy distintos. Se pueden comer de distintas maneras tanto el camaiot y el butifarrón son perfectos acompañantes del pa amb oli. El butifarrón también se echa a los cocidos, guisos y en …
En Mallorca hay que comer sobrasada, si no, no has estado en Mallorca!!! Es junto con la ensaimada uno de los productos más típicos de la isla. Se hace de forma artesanal en muchas de casas como os mostré anteriormente en la publicación de las matanzas. Hoy quiero…
Las Fonts Ufanes, monumento natural desde el año 2001, son un fenómeno único en las islas. Cuando los acuíferos subterráneos se llenan por las continuas lluvias, el agua brota a la superficie de manera muy violenta, llegando a alcanzar los 100m3/s. Se encuentran en …
La navidad ya está aquí!!!! Para los que no somos palmesanos es una tradición al acercarse el día de navidad ir a la ciudad para hacer algunas compras y recorrer las calles decoradas con motivos navideños. Las calles están engalanadas con las típicas lucecitas…
Como la semana pasada os hablé de Valldemossa y sus famosas cocas de patata, me quedé con el gusanillo de comer. Así que el sábado me puse manos a la obra y preparé para desayunar el domingo, también para regalar a la familia porque en un receta salen bastantes…
Un plan perfecto, pasar una agradable mañana de invierno en Valldemossa. Este pueblo rodeado de olivos y almendros en plena Sierra de Tramuntana es realmente mágico, nada más verlo cuando llegas por…