Con la bajada de las temperaturas llegan a Mallorca las matanzas. Una antigua costumbre con el objetivo de disponer de carne durante todo el año. Durante los meses de noviembre, diciembre e incluso enero para los más rezagados. En los pueblos del interior…
Es mi restaurante favorito de todo Alcudia. Está situado en el paseo marítimo, por lo que si tenéis la oportunidad de comer en la parte superior del restaurante vais a disfrutar de unas increíbles vistas al puerto. La especialidad del restaurante es el pescado fresco…
Como la semana pasada os hablé de Valldemossa y sus famosas cocas de patata, me quedé con el gusanillo de comer. Así que el sábado me puse manos a la obra y preparé para desayunar el domingo, también para regalar a la familia porque en un receta salen bastantes…
Un plan perfecto, pasar una agradable mañana de invierno en Valldemossa. Este pueblo rodeado de olivos y almendros en plena Sierra de Tramuntana es realmente mágico, nada más verlo cuando llegas por…
Un vegetariano y ecológico!!! Es el primer restaurante en Mallorca reconocido como ecológico y también sigue la filosofía slow food. No soy vegetariana pero me encanta como preparan aquí la comida, diría que es el restaurante al que mas acudo…
Nos vamos de compras a una tienda muy especial…. En el nº4 de la plaza de la Mercé de Palma se encuentra un rinconcito te alegra al segundo de asomar la nariz. Maricastaña es una tienda de ropa y más decorada con mimo; cuidando cada detalle donde el tiempo…
Se encuentra en Caimari, un tranquilo pueblo a los pies de la Sierra de Tramuntana. Ofrecen un menú degustación muy mediterráneo, con productos de temporada. Abasteciéndose de su huerta 100% ecológica y productos de cercanía, lo que se conoce como slow food.
Hoy quiero enseñarte como hacer pan moreno, el pan mallorquín. Pero antes voy a contarte por que hago el pan en casa. Todo empezó cuando mi padre cansado de comprar pan sin sabor y que apenas dura un dia comestible decidió hacer el pan en casa. Así que yo, siguiendo a mi padre, dedico el…
Son dos playas del término municipal de Santanyí y forman parte del Parque Natural de Mondragó. Más adelante os hablaré de él porque creo que se merece un post. Estas dos playas son de las que más frecuento en verano para disfrutar de las aguas cristalinas…
Ya hemos empezado con la rutina del invierno, los niños han empezado el cole y parece que el verano se ha terminado. Lo cierto es que ahora es la mejor época para ir a la playa. No hay esas aglomeraciones que no puedes ni tender la toalla y el mar sigue estando a buena temperatura…
No podría empezar de otra manera que mostrando el pueblo de Mallorca que más me gusta. Portopetro o Portopetra, como lo llaman los lugareños, es un pueblecito del sur de la isla situado en un puerto natural. Las casitas de pescadores, su varadero y sus llauts…
